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          I

          Huître fraiche dans sa deuxième eau, trait de citron
          (1)


          II

          Risotto à l’eau d’huÎtre et au cidre, sésame et parmesan.
          Deux huîtres crues, l'une au citron vert et l'autre pochée entre deux feuilles de bergamote.
          (2-3-4)


          III

          HuÎtre nature servie sur une tuile de Sarsasin,
          daïkon crémé et moutardé, poire et perle d’eau d’huître
          (Seule huître servie à l'extérieure de sa coquille)
          (5)


          IV
          Une huître nature
          (6)


          V
          Raviole-huître,
          Huître, échalotes confites au beurre demi-sel, crème de cresson.
          (7)


          VI

          Huître, râpé de céleri rave, crème moutardée, jus de cédrat, julienne de pomme granny
          et pesto d’amandes, menthe, huile d’olive.
          (8)

          VII
          Huître fraiche et pointe de vinaigre
          dont la mère a plus de quarante ans.
          (9)


          VIII

          Huître fraiche, confiture de pamplemousse amer au miel de pin, gin
          (10)


          IX
          Huître fraiche, citron et son toast de pain d’épeautre, beurre d’algues
          (11)


          X

          Huître fraiche, granité de betterave, fromage extra-frais et crémeux de brebis
          (12)


          XI

          Huître crue, kumquat confit, suprême de pamplemousse et datte Medjool
          (13)


          OSTREA - OSTREON
          Mars 2020


          Suite à mon rêve, je me suis éveillée très tôt ce matin-là, il faisait encore nuit, je suis allée cueillir des Narcisses dehors.

          L’hiver avait été particulièrement doux, suspicieusement clément, les premières trompettes jaunes-tendres se répandaient dans les rues en cascades, de façon étrangement précoce.

          Coupant mes treize fleurs, je revoyais les images rêvées dont j’ai oublié les formes aujourd’hui, plus que d’un sommeil, elles découlaient d’effusions colorées qui me parvenaient lors de mes brefs assoupissements.

          Déjà ma journée commençait, dans cet espace à la fois diurne et nocturne, qui m’accompagnerait jusqu’à la nuit prochaine.

          Ces journées dans lesquelles le corps devenait un savant mélange de souplesse et de tensions musculaires, pourvu de membres tentaculaires, telle une pieuvre en immersion, agents de ces temporalitées sous le niveau de l’eau.

          Puis j’ai commencé à cuisiner.

          J’ouvrais les premières huitres et ce sont elles qui, m’enivrant de leurs brise marine, me ramenaient au rivage.
          À toute allure la journée s’écoulait et les premiers invités arrivaient déjà.
          D’immenses tablées labyrinthiques étaient dressées sur lesquelles voguaient les silhouettes érotiques peintes de mes nappes encore blanches, qui se coloreraient bientôt des jus ostracisés, tels des reliques émotionnelles des regards échangés entre les convives de ce dîner.
          Peintures procédurières, que je garde roulées pour le jour où il faudra faire Acte.

          Dans la salle, le bruit enflait, l’exaltation et les discussions se frayaient un chemin, chacun trouvait sa place, s’attablait et sans en être nécessairement conscients, ils embarquaient sur mon chalut claudicant pour une traversée.

          Les huîtres commençaient à affluer. La première ayant déjà été gobée dans le sasse par lequel on entrait dans les lieux et qui me séparait -moi, en cuisine- du dîner qui se tenait en salle.

          Alors insidieusement, je m’ostracisais (une dernière fois) pour faire don ou sacrifice orgiaque de mes coquilles.
          Une douzaine de plats allaient s’en suivre, amour et mort parmi les mollusques, les convives savouraient mes jus hivernaux de recluse, peut-être ressentaient-ils du bout de leurs papilles gustatives, les yeux mi-clos lors de leurs succions liminaires, le regard des ostracisés qui permettait d’observer le monde avec retrait. État que les dérangés habitent déjà et auxquels je dédis ce festin.

          Pour que la houle les chahute un peu, j’avais placé sur les tables des radios par lesquelles était émis mon message.

          Au coeur de l’hiver, en pleine mer, les quarante participants me laissaient à la manoeuvre pour naviguer cette embarcation fragile où tenait place une orgie féodale, un banquet dont je ne connaissais moi-même, pas l’issue.

          T
          OSTREON-OSTREA- Octobre 2020 -
          Le recueillement - Une traversée retour -



          Peut-être aidée par la vision des fous qui peuvent nous animer certains jours où le ciel menace et que les yeux refusent de s’ouvrir au delà du mi-clos,
          ces jours où le regard des ostracisés s’avère plus limpide et lucide que tout autre, car ils ont déjà fait ce pas de côté qui leur permet d’observer avec retrait le monde.

          Le diner Ostrea-Ostreon qui tînt place en Février dernier, s’est avéré pointer du doigt ce qui nous pendait au nez, une pandémie faucheuse qui nous a astreints au confinement, nous acculant au retrait et à la distanciation.

          Les odeurs du printemps naissantes étouffées, l’herbe humide coupée sous le pied, la marchande de quatre saisons a dû mettre en suspens ses projets anticipés pour, comme tout un chacun, suivre le cours des choses.

          En est venu alors Ostreon-Ostrea, une traversée retour, par laquelle la marchande de quatre saisons étend dans un nouveau dialogue intimiste, avec sa compagne-miroir, l’huître, la réflexion d’un nouveau rapport à la solitude, accueillant une nouvelle saison: Une saison qui filtre.

          Dans une respiration alanguie mais opiniâtre, potentiel d’amples rêveries, que seuls les intérieurs discrets et dérobés peuvent inventer, à l’image de la nacre dissimulée par l’âpreté calcaire de la silhouette de ces coquilles, cette traversée retour s’essaye à opérer une dialectique de l’imagination, dans l’espoir d’y déployer une vérité des profondeurs.
          Pour accueillir, en soi, une autre vitalité, une nouvelle saison: le recueillement.

          Ostreon-Ostrea, une traversée retour se construit comme un négatif d’Ostrea-Ostreon, en ce sens que la marchande de quatre saisons inverse son rôle avec celui de ses dégustants: par le passé, elle s’ostrascisait alors qu’eux se rassemblaient pour faire communauté. Ici, elle se place au centre et les plongent dans une condition solitaire.



          Texte issu de l'exposition "Le monde se détache de mon univers"
          Projet initié par le colléctif "Échelle Réelle"
          Galerie Michel Journiac.


          Prise de cours par les divers confinements, "La marchande de quatre saison" n'a pas pu continuer son cycle d'expositions.
          Il était à l'origine question que Nina Bernagozzi mette en place une programmation saisonnière qui s'étallerait tout au long de l'année 2020.
          T
          Nina Bernagozzi


          https://ninabernagozzi.com/
        • Kim Farkas


          http://www.kimfarkas.com/





          Hélène Carbonnel


          https://www.arteradio.com/auteurs/helene_carbonnel
        • THEY DID MUSIC :



          Tenderness

          https://soundcloud.com/tenderness153
          https://soundcloud.com/gutted-angel


          Detente

          https://soundcloud.com/detente11


          Koibito

          https://koibito.bandcamp.com/releases
          https://www.instagram.com/k0ibit0/


          Bintahaha

          https://soundcloud.com/bintahaha


          Drame Nature

          https://soundcloud.com/drame-nature


          Shushu

          https://soundcloud.com/shushugar
          https://www.instagram.com/_shushu_chiu_/


          Fatma

          https://soundcloud.com/fatmawonthealyou


          Tenon (Allpass & Louis Bona)

          https://soundcloud.com/allpass1




          HIGH HEAL




          https://manifesto-21.com/soirees-high-heal/
          https://www.traxmag.com/high-heal/
        • THEY WHIP IT!





          Antoine Barberon

          http://paulineperplexe.com/antoine-barberon


          Clément Caignart

          http://irma-name.news/cv/


          Grichka Commaret

          https://www.plusdede.space/vis-a-vis
          https://doc.work/event/tournures-grichka-commaret-kim-farkas/


          Bastien Cosson

          http://bastiencosson.net/
          http://www.paletteterre.com/


          Sonia d'Alto

          https://www.e-flux.com/readers/332105/magic
          https://www.instagram.com/sonia.dalto/?hl=fr


          Claudine Debelle

          https://www.claudinedebelle.com/


          Juliette Desorgues

          https://artviewer.org/tag/juliette-desorgues/


          Mathilde Ganancia

          https://www.mathildeganancia.fr/


          Adrien Genty

          http://www.paulineperplexe.com/aghlaquin.html


          Josquin Gouilly-Frossard

          https://josquingouillyfrossard.com/


          Sarah Holvek

          http://www.paulineperplexe.com/ingrid.html


          Gregory Kalliche

          https://gregorykalliche.com/


          Boris Kurdi

          https://www.instagram.com/boriskurdi/?hl=fr


          Huw Lemmey

          https://huw.substack.com/


          Adam Lewis Jacob

          http://adamlewisjacob.com/


          Kareem Lotfy

          https://soundcloud.com/kareemlotfy


          Benjamin Magot

          http://www.gogirl.com/


          Guilhem Monceaux

          http://www.manuelvieillot.com/


          Fahmi Shahin

          https://www.fahmyshahin.net/


          Ilya Smirnov

          http://ilyasmirnov.xyz/


          Anna Solal

          http://www.annasolal.com/index/


          Clara Stengel

          http://clara-stengel.fr/


          Manuel Vieillot

          http://www.manuelvieillot.com/

        • Mathilde Ganancia


          https://www.mathildeganancia.fr/
        • Liste des morceaux
          diffusés entre chaque passage
          de la vidéo/

          List of songs
          broadcasted inbetween
          video loops.




          1 - Led Zeppelin -
          Communication Breakdown
          (1969) 2 min 30 sec

          2- D.O.A -
          Communication Breakdown
          (1981) 1 min 57 sec

          3 - The Dickies -
          Communication Breakdown
          (1983) 2 min 27 sec

          4 - The Rods -
          Communication Breakdown
          (1986) 3 min 17 sec

          5 - Iron Maiden -
          Communication Breakdown
          (1990) 2 min 42 sec

          6 - Mr. Hyde -
          Communication Breakdown
          (1993) 2 min 44 sec

          7 - Jeff Healey Band -
          Communication Breakdown
          (1995) 3 min 17 sec

          8 - The Jason Bonham Band -
          Communication Breakdown
          (1997) 4 min 57 sec — live

          9 - Zakk Wylde -
          Communication Breakdown
          (1997) 2 min 41 sec

          10 - Bass Zeppelin -
          Communication Breakdown
          (1998) 4 min 13 sec

          11 - Bass Zeppelin -
          Communication Breakdown
          (2000) 3 min 20 sec

          12 - Sebastian Bach -
          Communication Breakdown
          (2001) 2 min 41 sec

          13 - The Flaming Lips -
          Communication Breakdown
          (2002) 3 min 44 sec

          14 - Disengage -
          Communication Breakdown
          (2002) 2 min 36 sec

          15 - Tierra Santa -
          Communication Breakdown
          (2002) 2 min 03 sec

          16 - Led Zepagain -
          Communication Breakdown
          (2005) 2 min 45 sec

          17 - Jorma Heitamäki -
          Communication Breakdown
          (2005) 2 min 27 sec

          18 - Brutal Knights -
          Communication Breakdown
          (2005) 2 min 22 sec

          19 - Gazz -
          Communication Breakdown
          (2006) 2 min 27 sec

          20 - Vicious rumors -
          Communication Breakdown
          (2006) 2 min 52 sec

          21 - Crazy Baldhead -
          Communication Breakdown
          (2006) 2 min 52 sec

          22 - Pavic -
          Communication Breakdown
          (2008) 2 min 46 sec

          23 - Disguster -
          Communication Breakdown
          (2009) 2 min 12 sec

          24 - Zepparella -
          Communication Breakdown
          (2010) 2 min 27 sec

          25 - Led Blimpie -
          Communication Breakdown
          (2014) 2 min 33 sec

          26 - Lostage -
          Communication Breakdown
          (2015) 2 min 48 sec

          27 - The dirty Nil -
          Communication Breakdown
          (2019) 2 min 48 sec

          28 - ApologetiX -
          Communion Ain’t Just Bread Now
          (2014) 2 min 30 sec

          Liste des pièces
          présentées dans
          l'exposition/

          List of works
          shown during the exhibition






          ☼

          Les pièces de Noémie
          étaient visibles de jour




          1-"Vernis N°1, N°2, N°3, N°4, N°5"
          Vernis à Ongles sur papier -
          (2019)

          2-"Le concours"
          dessins autocollants -
          (2019)




          ☽

          Les pièces de Benjamin
          devenaient visibles la nuit




          1-"Director Commentary"
          Film 16mm et C.G.I -
          (2019) 15 min 02 sec en boucle -

          2-"Twelve Covers" (entre les diffusions de la vidéo)
          Décompte, 4 Vidéos digitales -
          (2019) 2X17min et 2X 10min

          3-"Sans titre"
          10 Assiettes de céramique et tranches d'Andouillette présentées par paires, disposées en équilibre -
          (2019)

          4-"This conversation can be carried on for a long time"
          2 Cimaises ajourées (Bois, Peinture) et autocollants sur verre -
          (2019)















          ☼
















          ☽
















          ☼
















          ☽
          Noémie Bablet


          http://noemiebablet.net/





          Benjamin Magot


          https://go-go.com
        • THEY WHIP IT!



          Claire Finch

          https://https://clairefinch.com


          Signe Frederiksen

          https://http://signefrederiksen.net/


          Tarek Lakhrissi

          https://https://tareklakhrissi.com


          Rosanna Puyol

          http://www.rosannapuyol.fr


          Théo Robine-Langlois

          https://demainjarretepas.net

        • THEY'RE BIG!





          Matthieu Blond

          https://www.journal.website/


          Luzie Meyer

          http://luziemeyer.net/


          Sébastien Remy

          http://www.sebastienremy.net/


          Kengné Téguia

          https://kengneteguia.com/
        • THEY RULE IT!





          Matthieu Blond

          https://www.journal.website/



          Helene Carbonnel

          https://www.arteradio.com/auteurs/helene_carbonnel



          Lila Lakehal

          https://www.franceculture.fr/personne/lila-lakehal



          Marion Vasseur-Raluy

          http://www.marionvasseurraluy.com/






          ⚘ ⚘ ⚘ ⚘ ⚘ ⚘ ⚘ ⚘ ⚘







          Laëtitia Badaut Haussman

          http://www.galerieallen.com/laetitia-badaut-haussmann/



          Kim Farkas

          http://www.kimfarkas.com/



          Vincent de Hoÿm et Jade Fourès-Varnier

          https://vincentdehoym.fr/
          https://www.jadefouresvarnier.fr/
          https://tonus-yo.tumblr.com/



          Benjamin Magot

          http://www.gogood.com/



          Marie-Claire Messouma Manlanbien

          https://www.messouma.com/



          Blaise Parmentier

          https://blaiseparmentier.com/



          Clara Stengel

          http://clara-stengel.fr/
        • THEY'RE SEXY!







          Grichka Commaret

          https://www.plusdede.space/vis-a-vis
          https://doc.work/event/tournures-grichka-commaret-kim-farkas/


          Adrien Genty

          http://www.paulineperplexe.com/aghlaquin.html


          Boris Kurdi

          https://www.instagram.com/boriskurdi/?hl=fr


          Manuel Vieillot

          http://www.manuelvieillot.com/

        • Josquin Gouilly-Frossard


          https://josquingouillyfrossard.com/
        • Claudine Debelle


          https://www.claudinedebelle.com/
        • Clara Stengel


          http://clara-stengel.fr/
        • Marcel Devillers


          http://marceldevillers.com/
        • Marielle Chabal


          https://cargocollective.com/mariellechabal